421,2 тыс подписчиков
Оладушки с ванилью и изюмом
Ингредиенты:
▫️кефир 3,2% – 300 г
▫️мука – 260 г
▫️яйца куриные – 1 шт.
▫️caxap – 50 г
▫️ванилин – 1 упаковка
▫️изюм без косточек – 30 г
▫️разрыхлитель – ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. В кефир комнатной температуры вбить яйцо, всыпать сахар и ванилин. Перемешать.
2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
3. Всыпать промытый изюм. Оставить тесто на 30 минут.
4. Ложкой выложить в сковороду с разогретым маслом. Накрыть крышкой и на тихом огне жарить до золотистого цвета.
5. Оладьи перевернуть, прибавить огонь и без крышки жарить вторую сторону до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Около минуты
1 июня 2024
256 читали