120,3 тыс подписчиков
Курица-великан — деликатес на столе императоров!
Га Донг Тао — древнейшая порода куриц, о генеалогии которой до сих пор спорят учёные.
В древности их разводили для поединков. А мясом этих «драконьих птиц» (как их называли) питались только императоры и знать!
Петухи Га Донг Тао имеют внушительные «бойцовские» лапы и агрессивный нрав. Никогда не упустят шанса напасть на зазевавшегося фермера.
Их бы к нам в «Бойцовский клуб РЕН ТВ», но последние пару сотню лет применение этим птичкам находят в основном на кухне.
Причём главным деликатесом считаются сами лапки, покрытые толстыми наростами. Их диаметр у среднестатистического петушка — около 3,5-4 см! У курочек тоньше.
Такая особенность не мешает пернатым спокойно жить: это не патология, а породный признак. Кстати, по размерам они тоже настоящие динозавры — до 6-7 кг, а то и больше.
Около минуты
29 мая 2024