30 подписчиков

Нежнейшая творожно-маковая запеканка 🤍

Ингредиенты:

• мак 130 г

• сахар 100 г

• молоко 330 г

• крахмал 1/2 ст.л.

• сливочное масло 15 г

• рисовая мука 60 г

• творог 800 г

• яйца 4 шт

• ванилин 1/5 ч.л.

+ желток для смазывания

Рецепт:

1) Застелить форму для выпекания пергаментной бумагой так, чтобы по бокам формы осталось достаточное количество пергамента, за которое можно будет ухватиться и извлечь запеканку

2) Выложить в форму 2/3 творожной массы, разровнять по форме и сделать небольшие бортики по сторонам, чтобы выложить туда начинку

3) Выложить поверх творожной массы маковую начинку и так же разровнять

4) Выложить оставшуюся 1/3 творожной массы поверх начинки и разровнять так, чтобы «упаковать» начинку

5) Смазать верхушку будущей запеканки яичным желток для придания ей румяной корочки

6) Выпекать запеканку час при 180°

Нежнейшая творожно-маковая запеканка 🤍 Ингредиенты: • мак 130 г • сахар 100 г • молоко 330 г • крахмал 1/2 ст.л. • сливочное масло 15 г • рисовая мука 60 г • творог 800 г • яйца 4 шт • ванилин 1/5 ч.

00:32

Около минуты

29 мая 2024