1897 подписчиков
Друзья, Вы помните статью о пользе фиников?
Делюсь с вами рецептом безумно вкусного тортика из фиников с орехами. Выпечка не понадобилась, наоборот, собрав слои, я убрала его охлаждаться в холодильник на пару часов.
Необходимые продукты::
🔪300 г орехов кешью
🔪 150г фиников
🔪70мл воды
🔪4 столовые ложки овсянки.
🔪1 столовая ложка сливочного масла
🔪1 лимон
🔪1/3 чайной ложки ванили
🔪3 столовые ложки сиропа топинамбура без сахара .
🌱Овсянку я измельчила с финиками, промыв их и достав косточку. Полученную массу выложила в форму диаметром 22см.
🌱Для верхнего слоя смешала в пюре заранее замоченные орехи кешью, цедру и сок лимона и сироп топинамбура с размягченным маслом.
🌱Выложила верхний слой и убрала торт в холодильник охлаждаться.
Подала со свежими ягодами.
В этом рецепте не так много фиников, и они гармонично сочетаются по вкусу со сливочным ореховым слоем с лимонной ноткой.
Примечательно, что тортик совсем без сахара.
Около минуты
27 мая 2024