А сейчас мне окрошку нельзя :-( Остается лишь ностальгировать. Хотя за окном пока и не жара...

Окрошку мы с мужем любим. Готовлю ее с особым предвкушением, варю картошечку, нарезаю лучок, тру на тёрке молодую редиску... Мы приверженцы окрошки на квасе. На кефире как-то не доводилось пробовать, да и не особо охота. И всё-таки я готовлю окрошку редко. Почему? Как-то однажды мы заметили странную закономерность: как только на нашем столе появляется это блюдо, в этот же день или на следующий на улице портится погода. Да-да. Я вот сейчас не шучу нисколько. Примета про окрошку не подвела ни разу. Даже если ее не готовила я лично, а покупала уже готовые ингридиенты в магазине (так называемый "салат...