12 подписчиков
Первое крафтовое пиво
Появилось впервые крафтовое пиво в Великобритании. И постепенно оно привело к настоящей революции в области пивоварения. По американскому определению пивоварня непременно должна быть небольшой, производить только до 704 л в год. В основе пива всегда солод, и пропорционально его количество равно 50%. Всевозможные фрукты, а также травы, цветы и специи призваны улучшить вкус пива. 75% капитала всегда находится в собственности пивоварни.
Целью производства подобного пива является больше не коммерция, а творчество. По сути, производитель постоянно экспериментирует, создает шедевры. Итак, давайте определимся в том, чем отличается крафтовая пивоварня от пивоварни обычной:
Воспроизводит подобная пивоварня старинные рецепты.
В процессе производства добавляется немало интересных ингредиентов.
Цена крафтового пива выше, а сроки хранения меньше.
Пить такое пиво стоит небольшими глотками, чтобы можно было насладиться вкусом.
Производится пиво небольшими партиями.
Производители постоянно стремятся удивлять клиентов.
Около минуты
27 мая 2024