310 подписчиков
Когда последний раз вас встречал и обслуживал сам хозяин заведения? Когда последний раз вас с порога называли по имени, интересовались здоровьем родителей, успехами детей, делами в бизнесе, окутывали комфортом, заботой, помнили о ваших предпочтениях, заботились об удобстве, предупреждали, предугадывали, угощали от всей души.
Я частый гость в отелях и ресторанах — больших и малых, но моя встреча с радушными хозяевами случилась только три раза за добрую сотню визитов. Четвертый раз в этом году случился вот, сейчас в Петербурге.
По рекомендации образцовой петербурженки Ларисы Кашировой заглянул перекусить в грузинский ресторанчик на Васильевском острове, на 9-й линии, где меня встретила Кэтинó — обаятельная хозяйка, очаровательная женщина, талантливый повар, интересный собеседник.
Готовность, не ожидая выгоды, открыть свое сердце входящему в твой дом присуще многим народам, но грузинское гостеприимство — понятие особое.
— Можно с вами сфотографироваться?
— Вы хотите сфотографироваться со мной? — отчего-то удивилась хозяйка заведения.
— Да, если вы не против, — настаял я.
Гостеприимство, это же не свод правил, а бескорыстное радушие к своим гостям, сердечное, открытое отношение к людям, искренность которого чувствуется. Давайте признаем, редкое качество в наших широких широтах, особенно в больших городах
1 минута
26 мая 2024