62 подписчика
#годсемьи
🔰Дорогие друзья, здравствуйте! Сегодня воскресенье, а в выходной день чаще всего мы стремимся отдохнуть, провести время с семьей и набраться сил для предстоящей недели. При этом очень хочется собраться всем за обеденным столом, вкусно поесть и просто поговорить обо всем на свете.
🔶В нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по воскресеньям" будем готовить рубленные котлетки из куриной грудки. Их еще называют "растрепки". Котлеты получаются нежными и сочными. Да, и не нужно мясорубки. Начали?
🔷Куриная грудка - 3 шт., 2-3 ст. л. майонеза, 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки или крахмала (можно даже манку), соль, перец по-вкусу, 3-4 зубчика чеснока, щепотка карри. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень.
🔶Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. Должно получиться как тесто на оладьи, и выпекать также, как оладьи, на растительном масле.
🔷Ложкой выкладывайте немного массы на сковороду и обжаривайте котлетки с двух сторон по 2-3 минуты. Готовые котлетки станут аппетитного золотистого цвета.
🔶Сочные куриные котлеты готовы! Дополните их любым гарниром и свежими овощами! Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
#минсоцзащита_22 #комплексныйцентрбийск #РецептДня #ГотовимВсейСемьейПоВоскресеньям #СемейныйОбед #годсемьи
1 минута
26 мая 2024