3404 подписчика
Немного про клубничку 🍓
К сожалению, точные нормы допустимого количества плохой клубники в коробке могут различаться в разных странах и регионах, а также зависеть от применяемых стандартов. Однако можно привести некоторые ориентировочные значения:
- В большинстве стран Европейского Союза согласно стандартам ЕС допускается до 10% плохих ягод в коробке клубники.
- В США согласно стандартам USDA (Министерство сельского хозяйства) допускается до 10% дефектных ягод для клубники высшего качества (Grade A) и до 15% для клубники более низкого качества (Grade B).
- В России согласно ГОСТ Р 53892-2010 "Клубника свежая" допускается до 5% дефектных ягод для клубники высшего сорта и до 10% для клубники 1 сорта.
Важно отметить, что под "плохими" или "дефектными" ягодами подразумеваются те, которые повреждены, деформированы, имеют признаки гниения, плесени и т.п.
Небольшое количество таких ягод считается допустимым, так как их полностью избежать невозможно!!!
Около минуты
25 мая 2024