1,3K подписчиков
Сезон ЗЕЛЁНОГО ЛУКА открыт, его применение
в кулинарии. СЫРНЫЙ пирог с зелёным ЛУКОМ, рецепт моей Бабушки! 😉👍💚
Как приготовить сырный пирог в духовке? Подготовьте все необходимые продукты, сметану используйте нежирную 10-15%, также ее можно заменить на густой натуральный йогурт.
Если Вы любители Зелёного лука, то его можно положить больше, на Ваше усмотрение. 😉
Пирог с нежной и сочной начинкой прост
в приготовлении, он хорошо сочетается с супами и конечно как самостоятельное блюдо. 👍
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 250 гр
Сыр твёрдый - 250 гр
Лук зелёный - 250 гр
Сметана - 400 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Укроп - пучок
Сахар - 2 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Масло растительное для формы - 1 ч.л
Приготовление:
1) Сыр натереть на средней терке, лук зелёный
с укропом мелко порезать.
2) Включить разогреваться духовку до 180° С.
3) В глубокую тарелку выложить сметану, яйцо, соль, сахар и все перемешать до однородной массы.
4) Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
5) В тесто переложить мелко порезанную зелень и сыр, все хорошо смешать.
Тесто получается довольно густым.
6) В форму смазанную маслом переложить тесто. Немного потрясти, чтобы все распределилось.
Можно застелить форму пергаментом или запекать в стеклянной посуде.
7) Поставить пирог выпекаться в заранее разогретую духовку на 40-50 минут.
Проверить зубочисткой: если сухая - готов, если осталось тесто - пеки дальше.
Сырный пирог с зеленым луком готов.
Приятного аппетита! 😋👍🌺
Если Вам понравился рецепт,
Поддержите пожалуйста Мой канал Подпиской!
Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие 💚🌺🌺🌺
На моем канале также есть путешествия по Абхазии, Москве, Казани и Санкт-Петербургу., переходите 👉 смотрите видео и читайте статьи.
До новых встреч с @irochkakm
#пирогссыром #чтоприготовитьбыстроивкусно #рецептыпирогов #рецептынаскоруюруку #выпечка
5 июня