231 подписчик
Вкусно готовим шоколадное печенье с орехами кешью и белыми каплями.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 85 гр
Коричневый сахар — 100 гр
Желток — 1 шт
Мука — 110 гр
Какао-порошка — 25 гр
Сода — 1/4 ч.л.
Соль — 1 шепотка
Кешью — 100 гр
Белый шоколад в каплях — 60 гр
Приготовление:
Орехи поломать руками на небольшие кусочки. Подсушить в духовке 13-15 минут при 150 градусов и дать полностью остыть. Масло растопить, добавить сахар, желток. Взбить венчиком. Добавить муку, какао, соду, соль. Перемешать. В конце добавить орехи и шоколадные капли. Сформировать 10-12 кружочков, выложить на противень застелить пергаментом. Сверху аккуратно приплюснуть рукой. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
21 мая 2024