132,8 тыс подписчиков
ПП ТЕФТЕЛИ
Это блюдо для приверженцев правильного питания вы приготовите за считанные минуты! Несмотря на всю легкость, оно очень сытное, к тому же обалденно вкусное, оценят все - и взрослые и дети
ИНГРЕДИЕНТЫ
100-150 гр. риса в сухом виде
500 гр. куриного фарша из грудок (в фарше есть лук и чеснок)
1 куриное яйцо
1 ст.л. сметаны
2-3 ст.л. томатной пасты или любого другого томатного соуса
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В курином фарше у меня уже есть лук и чеснок.
Фарш делала из филе куриных грудок
Фарш перекладываем в глубокую емкость, добавляем пол столовой ложки соли и черный молотый перец, куриное яйцо и рис.
Рис сырой, заранее промытый водой.
Хорошо перемешиваем.
Руками лепим небольшого размера шарики и укладываем их в сковороду.
Как только все шарики будут уложены ставим сковородку на небольшой газ и делаем соус.
Который состоит из воды, сметаны и томатной пасты.
В общей сложности у меня ушло примерно пол литра воды.
Готовим блюдо на среднем огне примерно 40 минут
В конце добавляю петрушку.
Около минуты
21 мая 2024