24 подписчика
Творожные лимонно-маковые кексы без сахара🍋
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 5% 230 г
мука цельнозерновая 200 г
сливочное масло 50 г
яйцо 2 шт
мак 1 ст.л
куркума 0.5 ч.л (опционально, для цвета)
лимон 1 шт
подсластитель по вкусу
разрыхлитель 1 ч.л
для крема (по желанию):
мягкий творог 170 г
лимонный сок
подсластитель по вкусу
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- творог, мягкое сливочное масло, яйца, мак и подсластитель пробить блендером;
- добавить куркуму, сок половины лимона, цедру 1 лимона, муку и разрыхлитель, перемешать;
- выпекать при 180 С° 30-35 минут;
- для крема смешать все ингредиенты и выложить по 1 ст.л на чуть остывшие кексы, украсить дольками лимона или ягодами
Около минуты
21 мая 2024