9,6K подписчиков
Научились отличать хороший мëд от плохого, настоящий - от ненастоящего.
Это нам в Ботаническом саду мастер-класс провели и объяснили, почему в настоящем мëде обязательно есть пыльца.
Выходит, в цветочном мëде - микс пыльцы и акации, и разных других цветов 🌼. В гречишном - пыльца 🌸 гречихи. Нас научили дегустировать мëд разных видов - и доказали, что это не подделка: мы в микроскопы посмотрели на него и увидели, что в меде действительно есть пыльца именно тех растений, какие заявлены в названии мëда.
Интересно, что весь мед для опытов был куплен в обычных сетевых магазинах - в "Пятëрочке" и в "Яблоке" - а вот, как оказалось, не подделка - настоящий.
Мы же еще разводили его в воде, добавляли йод и уксус - всë отлично, правильные реакции.
Здорово, что в обычных магазинах продаëтся у нас натуральный, не поддельный мëд 👍
18 мая