44 подписчика
Запоминайте:
Тортилья, свежие помидоры, сыр (типа хохланд, плавленный в ломтиках), маринованные огурцы, КОТЛЕТА ДОМАШНЯЯ ТОНКАЯ ГОВЯЖЬЯ ИЗ ОТРУБА ЧАК РОЛЛ (отруб просто в фарш превращаем и делаем тонюсенькую котлетку на 3-4мм), салат.
Это божественно даже без соуса, котлета тонкая из этого отруба - это какая-то амброзия, идеальный баланс сочности, жира, мяса. Самое главное не пересушите, гриль - tefal, электрический.
Опционально запить 20 летним торресом (испанский бренди) и добавить любимого соуса.
Всех обнял, приподнял, делитесь вашей трапезой выходного дня в комментах.
🔥 - если проснулся аппетит и захотелось заточить чего-нибудь.
(с) Сосиска @sosisochnayagazeta
Около минуты
18 мая 2024