3531 подписчик
Если у вас в холодильнике есть сливочное масло, считайте, что у вас есть обед) Это моя любимая фраза. Но сейчас не про обед, а про завтрак.
Чиаббату нарезать порционными кусочками, толщиной примерно 1 см.
В сковороде распустить 20 гр сливочного масла. Выложить чиаббату и обжарить с одной стороны, до уверенной румяной корочки. Перевернуть и сразу вбить в сковороду яйца. Посолить, поперчить и довести до готовности. Подавать с зеленым горошком и соусом на выбор. Подойдет и сливочный с вассаби, просто майонез и другие варианты, по вкусу.
Около минуты
18 мая 2024
119 читали