571 подписчик
Арина Капустница - Арина Рассадница - 18 мая.🥦🥬
По православному церковному календарю в этот день чтится память великой мученицы Ирины Македонской.
На Арину, на Руси высаживали рассаду на грядки — главным образом, капусту и огурцы. Считалось, что этим должны заниматься только женщины — и желательно в полном одиночестве, чтобы никто не сглазил.
Вот и подумайте...нужны ли Вам помощники?
Капуста была одним из самых любимых в народе овощей. О ней складывали множество поговорок: «Без капусты щи не густы»; «Премудрость во щах, сила в капусте»;
«Для чего огород городить, если капусты не садить?"
А я сегодня готовила "ЗАПЕКАНКУ из молодой капусты".
Всех с праздником!
До новых встреч,
с уважением, Ольга!
Около минуты
18 мая 2024