41 подписчик
Китайская кухня пользуется популярностью во всём мире благодаря своему разнообразию и богатству вкусов и ароматов🥡🥢
Каждый регион Китая имеет свои особенности и уникальные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.
Основные особенности китайской кухни:
🔸Использование разнообразных ингредиентов: мяса, рыбы, овощей и морепродуктов.
🔸Традиционные методы приготовления: жарка, варка, тушение и парение.
🔸Обилие специй и приправ, которые придают блюдам неповторимый вкус и аромат.
🔸Подача блюд: они могут быть украшены различными овощами, фруктами или цветами.
Некоторые популярные блюда китайской кухни:
Утка по-пекински.
Сычуаньский горячий котелок (хого).
Пельмени.
Жареная лапша с яйцом.
Запечённые креветки с чесноком.
Ма По Тофу.
Китайская гастрономия также известна своей пользой для здоровья. Традиционная китайская еда всегда должна быть свежей, а большинство блюд наполнено огромным количеством овощей, морепродуктов, зелени и специй.
Около минуты
17 мая 2024