170 подписчиков
И снова о дорогих сердцу вещах.
На днях в моем доме отключили электричество. Я как раз готовил себе ужин, крутил мясо для котлет. Пришлось доставать ручную мясорубку на струбцине, вы помните такую?
Кручу фарш и думаю, вот умели же раньше делать вещи! Столько лет ей, а до сих пор как новая. Главное, она работает без электричества. Ни одной пластиковой детали, ножи в ней не тупятся годами. Сейчас столько навороченной бытовой техники, но, думаю у большинства найдется эта чудо-машинка.
Мясорубки быстро прижились на кухнях советских хозяев. Что интересно, их устройство и внешний вид практически не поменялись за целый век. Настолько хорошо их сделали в 20-е годы прошлого века.
Я помню, как в детстве мне давали покрутить ручку, а потом я с удовольствием подкладывал кусочки мяса в воронку. А когда крутила мама, интересно было наблюдать как получается фарш.
Кстати, перемалывать в мясорубке можно не только мясо, но и овощи для овощной икры и аджики. И в уходе она предельно проста, легко моется и быстро собирается. А какие предметы времен СССР вам дороги?
Около минуты
17 мая 2024