66,5 тыс подписчиков
Фестиваль от «Комсомольской правды» «Вкус Сибири» всегда собирает самых вкусных участников, причем именно местных производителей. Ведь мы любим все родное, сибирское, свежее, полезное и натуральное. Впервые гости фестиваля познакомились с компанией из Шелехова «Сиббренд» - они делают разные деликатесы из местных ягод, сосновых и кедровых шишек, а также чайные смеси с полезными травами.
- Изначально я занимался небольшим предпринимательством, был магазин кофе и чая, - рассказал генеральный директор компании «Сиббренд» Алексей Радченко. - Начал расширять ассортимент. Добавил варенье из грецкого ореха и лепестков роз. Однажды мне попалось на глаза варенье из сосновых шишек. Идея показалась необычной, тем более что люди были в восторге. Сейчас мы выпускаем варенье из сосновых и кедровых шишек, а также брусники, жимолости, смородины, облепихи, малины, земляники и черники. И не только!
На фестивале можно было попробовать все эти вкусности, а также научиться создавать настоящий чайный купаж на мастер-классе. Это ведь только так кажется, что можно накидать в заварник всего понемногу и будет вкусно. К делу надо подходить с умом и особым вкусом, а главное, иметь под рукой сырье отличного качества. Например, сублимированные ягоды. То есть сохраненные с помощью особой технологии, не потерявшие влагу и форму, а значит, сохранившие все полезные вещества. Именно такие продукты и создает компания «Сиббренд» с 2016 года.
Сегодня в ассортименте компании более 180 наименований:
Реклама. ООО "ТГ-ЛЭБ". ИНН 3812992192. erid: LjN8KazV3
1 минута
17 мая 2024