Найти в Дзене
2 подписчика

Грибная пицца


Ингредиенты:

 Тесто слоеное бездрожжевое
 Тертая моцарелла - 250 гр.
 Шампиньоны - 250 гр.
 Лук - 1 шт.
 Яичный желток
 Кинза
 Соль
 Сливочное масло

Приготовление:

1. Лук и грибы нарезаем и обжариваем вместе на сливочном масле до готовности, добавляем соль.
2. Слоеное тесто бездрожжевое немного раскатываем, выкладываем на противень, посыпаем тертой моцареллой, оставив края 1 см нетронутыми, на сыр выкладываем жареные грибы и сверху посыпаем еще небольшим количеством сыра. Края смазываем яичным желтком. 3. Отправляем в духовку на 20-25 минут на 180 градусов.
4. Пошаговое приготовление показано на видео

Приятного аппетита
Около минуты