58 подписчиков
На вкус и цвет товарища нет и всё же давайте поговорим о видах кофе
- американо
- капучино
- латте
- раф
- флэт уайт
На первый взгляд все они похожи, ведь это же кофе, но есть но!
Да, кофе один, а вот в зависимости от добавок (молоко, сиропы, шоколад, соотношение этих ингредиентов) мы получаем принципиально разные напитки!
Например американо — это чистый экстракт из кофейных зёрен и вода. Он терпкий, крепкий, горьковатый и в таком виде его предпочитают обычно мужчины и истинные ценители.
Флэт Уайт — тоже довольно крепкий напиток, поскольку молока там довольно немного и экстракт ощущается очень сильно.
А вот капучино 300 мл, как и латте 300 или даже 400 мл — мягкие напитки. Для тех, кто любит ощущать умеренный вкус кофе без привычной кофейной горьковатости. Ну а если добавить сироп по вкусу: ореховый или фруктовый, то получаем очень нежную вкусную пенку и бархатистый лёгкий вкус кофейных зёрен без терпкости и горьковатости.
Ну и самый лёгкий и невесомый кофейный напиток — это РАФ.
Он изготавливается на основе сливок с добавлением молока, поэтому имеет нежный сливочный вкус с нотами кофейных зёрен.
Вы какой больше любите?
Открыты с 8:00 до 21:00.
Адреса кофеен:
– Большеохтинский пр-т, 10
– Российский пр-т, 14
– ул. Верейская, 40
– Московский пр-т, 73
– Боровая, 24
1 минута
16 мая 2024