51 подписчик
ЗАВТРАК ИЗ ЯИЦ 🍳
Понадобится:
5 яиц
1 стак. молока
1 стак. муки
Помидоры
Лук зеленый
Сыр сулугуни (я использовала то что было в холодильнике 😉)
🌶 Смешиваем яйца, молоко, мука, соль, перец.
🌶 Помидоры нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем, все добавляем в яичную массу.
🌶 На разогретую сковороду заливаем массу, как на блины. Нижний слой подрумянился, переворачиваем, сверху посыпаем тертым сыром и закрываем одной половинкой блина. Немного томится и готово.
Около минуты
16 мая 2024