43,4 тыс подписчиков
Рыбные котлеты с начинкой и картофель в мультиварке
Рыбные гнезда из минтая, нежнее и аппетитнее, чем обычные рыбные котлеты.
Состав:
Филе рыбы - 500 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Чеснок - 1 долька
Сыр твёрдый - 35 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
Манная крупа - 25 гр.
Приправа для рыбы
Соль
Картофель - 900 гр.
Приготовление:
Филе прокрутить на мясорубке, лук, чеснок измельчить в пюре, все смешать с маслом, манкой, солью и специями и оставить на 10 мин., при необходимости добавить еще манки. Сформировать 5-6 котлет и выложить их в корзину пароварки, застеленной бумагой для выпечки или фольгой. Сделать углубление, в него положить порезанные яйца и посыпать частью тертого сыра. В чашу выложить порезанный картофель, добавить соль, воду. Сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «пароварка/пар/варка на пару» 30 минут. Готовые котлеты, посыпать оставшимся сыром.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #рыба
Около минуты
16 мая 2024