Аджика абхазская по рецепту моего мужа, который провёл детство в Абхазии. Очень вкусная штука. И с мясом, и в суп, и на хлеб. Рецепт: 500 грамм жгучего зеленого перца, 200 грамм свежего чеснока, по крупному пучку кинзы, укропа, базилика, петрушки. 400-500 грамм грецких орехов, столовая ложка с горкой крупной соли, столовая ложка приправы «хмели-сунели». Все взбить блендером таким образом, чтобы оставались мелкие кусочки.