38,2 тыс подписчиков
В Сицилии есть "фирменное блюдо" – муфулетта. Название пошло от слова muffe, что переводится как плесень – согласитесь, такое блюдо должно немного пугать?
При этом муфулетта – это хрустящий круглый хлеб, а также сделанный на его основе сэндвич с начинкой из оливкового салата, салями, ветчины, сыра и т.п. Не так уж и страшно...
На самом деле слово muffe переводится ещё и как гриб (примерно как и у нас – гриб и грибок). Считается, что сам хлеб получил такое название из-за схожести со шляпкой обычного гриба.
Около минуты
14 мая 2024