Ну что я вам хочу сказать братцы, в реторт пакетах консервировать сильно прикольнее чем в банках. В мой автоклав банок 0.5 влазит 14 штук, накладываю 400г продукта. В пакетах влезло 24шт(еще место есть, думаю 25-27 можно положить), вес продукта тот же, режим по времени тот же, соответственно выход значительно больше. Плюс транспортировка и хранение занимают меньше места, не бьётся, стоимость пакета 19р, банка с крышкой 25(если не использовать банку повторно). Хорошая технология, советую.