Золу как удобрение используют очень давно. Она содержит калий, кальций, фосфор и магний, восполняет нехватку минералов в почве и способствует росту полезных бактерий, делает грунт легче, помогает раскислить почву, выравнивая PH-баланс, служит защитой от разного рода вредителей, таких как слизни и улитки, и прекрасно помогает в борьбе с некоторыми сорняками.