Рецепт вкусного и ароматного блюда «Дымляма» 🍲

📝Ингредиенты:

✅ Любое мясо – 600 гр

✅ Растительное масло – 100 мл

✅ Лук репчатый – 2 шт

✅ Помидоры – 2 шт

✅ Морковь – 2 шт

✅ Кабачок – 1 шт

✅ Баклажан – 1 шт

✅ Перец – 2 шт

✅ Картофель – 5-6 шт

✅ Капуста белокочанная небольшой вилок – 1/2 часть

✅ Зелень, специи и соль по вкусу

🍴 Приготовление:

1️⃣Налить масло в казан (кастрюлю, мультиварку), все крупно нарезать и выложить поочередно, каждый слой при этом посолить и поперчить, приправить: мясо, лук, морковь, помидоры, баклажан, перец, картофель, кабачок и все это накрыть листьями капусты

2️⃣Поставить все на сильный огонь на 20 минут, далее уменьшить и тушить 1 час 40 минут (если готовите в мультиварке, используйте сначала режим жарки, потом тушения)

😋 Приятного аппетита!

Рецепт вкусного и ароматного блюда «Дымляма» 🍲 📝Ингредиенты: ✅ Любое мясо – 600 гр ✅ Растительное масло – 100 мл ✅ Лук репчатый – 2 шт ✅ Помидоры – 2 шт ✅ Морковь – 2 шт ✅ Кабачок – 1 шт ✅

Около минуты

14 мая 2024