119 подписчиков
🥣 БОРЩЕЦ
🌀 Ингредиенты:
Свёкла - 1 мал.
Морковь - 1 средняя.
Перец - 1 средний.
Картофель - 3-4 шт средних.
Капуста - 1/2 мал.
Зелень, сметана.
🌀 Приготовление:
Натереть на крупной терке свёклу, добавить сливочное масло, немного воды, чтобы не пригорела. Добавить морковь и перец, любимые специи, посолить. Добавить в кастрюлю нарезанный на кубики картофель и нашинкованную капусту. Немного потомить. Добавить воды до той густоты которая вам нравится и варить до готовности. В конце можно добавить зелень. Накрыть крышкой, чтобы борщец настоялся.
Около минуты
14 мая 2024