13 подписчиков
Монгольский чай
Автор — Елена Машкова @mashkovaelena
Вода, прессованная заварка зелёного чая, молоко, жир, соль. Молоко и жир — какие есть в наличии свои непокупные — козьи, коровьи, овечьи, верблюжьи. Порцию заварки откалывают рогом коровы. Обязательное угощение к чаю — борцаг, несладкое мучное изделие наподобие нашего хвороста #монголия
Около минуты
13 мая 2024