Найти тему

Почему щавелевая кислота так называется?


Щавелевая кислота получила свое название из-за ее происхождения. Название "щавелевая" происходит от немецкого слова "Oxal" (щавель), так как щавелевая кислота впервые была обнаружена в щавеле (растении семейства штокрозовых). Щавелевая кислота также присутствует в других растениях и пищевых продуктах, и она играет важную роль в биохимических процессах живых организмов.
Около минуты