4042 подписчика
ВСТРЕЧА ЛЕТА И ДЕТСТВА:
БЕЗ КЕФИРА И ЯИЦ МОЙ САМЫЙ "ЛЕГКИЙ"
МАННИК С ЯГОДАМИ
"НОСТАЛЬГИЧЕСКИЙ ВКУС"
Ингредиенты:
- манка 1 стакан ( 120 гр)
- сахар 180 гр
- вода холодная кипяченая 200 мл
- мука 1 стакан (130 гр)
- масло растительное 100 мл
- ягода замороженная 200 гр ( у меня черника)
- сахар ванильный 1 ч.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
Шаг 1
Смешайте кипяченую холодную воду, манную крупу
и сахар,оставьте минут на 30 для набухания манки.
Шаг 2
По прошествии 30 минут влить растительное масло
и хорошо перемешать до однородности.
Шаг 3
Всыпать муку ( 1 ст.л. муки отложить,она понадобиться
для обсыпания ягод) разрыхлитель,ванильный сахар
и все еще раз перемешать до однородности.
Шаг 4
Замороженную ягоду смешать с 1 ст.л. муки
Шаг 5
Добавить ягоду с мукой в тесто и аккуратно перемешать
Шаг 6
Предварительно разогреть духовку до 180*С и
выпекать манник 45-60 минут. Ориентируйтесь по
своей духовке. Готовность проверить деревянной
шпажкой , она должна быть сухой.
Остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Благодарю, что дочитали!
Готовьте легко и вкусно!
Видео рецепт можно посмотреть здесь>dzen.ru/...913
Всем добра и позитива!
Около минуты
31 мая 2024