14,8 тыс подписчиков
К 2050 году производство авокадо сократится на 41%
Эксперты Лондонской благотворительной организации Christian Aid представили отчет, в котором оценили влияние климатического кризиса на производство авокадо. По их прогнозам, к 2050 году производство этого популярного фрукта сократится на 41%. Специалисты отмечают, что засуха, ставшая характерной чертой изменений климата, будет только усиливаться, что негативно скажется на выращивании авокадо.
Мексика, Перу, Испания, Чили и Колумбия — крупнейшие страны по выращиванию и экспорту авокадо. Например, главный регион Мексики где производят этот фрукт - Мичоакан - столкнется с потенциальным сокращением площади выращивания на 59% к 2050 году. Эксперты также отмечают, что авокадо требует больших объемов воды, что наносит серьезный вред экологии.
Помимо авокадо, климатические изменения оказывают воздействие на производство кофе, кешью, какао, ванили и оливок. Это может привести к дальнейшему росту цен на данные продукты. В связи с этим, специалисты предполагают, что в ближайшие десятилетия придется пересмотреть пищевые привычки не только миллениалам, но и всему обществу.
Около минуты
22 мая 2024