330,8K подписчиков

Панкейки на молоке 🥞 Любимый завтрак

📌 Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г (можете уменьшить на ваш вкус)

Растительное масло - 50 г

Мука пшеничная в/с - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л

Соль - щепотка

😍 Рецепт:

1. Отделите белки от желтков. Взбейте желток с сахаром и солью;

2. Добавьте молоко и взбейте смесь. В несколько этапов добавьте просеянную муку. Добавьте разрыхлитель и масло;

3. Взбейте белки до устойчивых пик и соедините со смесью. Перемешайте не спеша, чтобы масса не опала;

4. Готовьте панкейки на сухой хорошо разогретой сковороде на среднем огне;

5. Подавайте с медом, сгущенкой, джемом или сиропом!

Готовьте с удовольствием! 💖

22 мая

640 просмотров