37 подписчиков
Рецепт торта "Молочная девочка"
Коржи
Сгущенное молоко - 1банка
Яйца - 3шт
Мука
Разрыхлитель - 1 пачка
Крем
Сливки 33% - 500мл
Творожный сыр - 400 грамм
Сахар или сахарная пудра ~100грамм
Кол- во ингредиентов примерно на 6-7 коржей D20см
Сгущёнку и яйца взбить, всеять муку и разрыхлитель ( кол-во муки не пишу, так как сама добавляю на глаз). Тесто не густое, не жидкое ( как на бисквит). Подготовить пергамент, расчертить круги нужного диаметра, ложкой распределить тесто тонким слоем. Выпекать поочерёдно в духовке на 180° по 3-4 минуты. Пока коржи остывают, взбить сливки с сахаром и творожным сыром до пиков. Собрать торт (описывать не буду). Украсить на свой вкус). Кстати можно добавить прослойку из свежих ягод, конс.персика, банана)))
Около минуты
22 мая 2024