Как вы думаете, какая выпечка в этом году оказалась в центре самой бурной кулинарной дискуссии? Конечно, круассаны. Все дело в том, что пекари, словно сговорившись, выбрали именно эту классическую слойку для самых смелых экспериментов с формой. Мы сделали для вас подборку необычных вариаций круассанов, многие из которых получили собственные названия. 📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте! Круки в кофейне Mátes (Москва) Круки — это гибрид круассана с печеньем. Внешне выпечка выглядит как пышная слоеная булочка с хрустящей...