72,7 тыс подписчиков
Цифры в советском сыре
В советское время в сыр добавляли пластмассовые цифры, которые раньше были детской игрушкой. Оказывается, эти цифры использовались для обозначения числа, месяца и номера варки. Если во время производства по каким-либо причинам сыр оказывался испорченным, можно было легко отследить все сырные головки в конкретной партии.
Интересно, что эти цифры были изготовлены не из пластика, а из окрашенного казеина — сложного молочного белка. Они не портили продукт и были съедобными, поэтому их можно было съесть без вреда для здоровья.
Заглядывайте в наш телеграмм, сыру тоже найдем t.me/...rik
Около минуты
22 мая 2024
697 читали