144 подписчика
Ароматный кекс! Печем дома! Рецепт внутри!✅🌸✨✨✨✨
Кексы я очень люблю и моя семья тоже. Для меня кекс должен быть ароматным и нежным!
Я пеку разные кексы и в этот раз захотелось с изюмом и апельсиновыми корочками.
Итак, какие продукты нам понадобятся⤵️
▪️175 гр. изюма и апельсиновых или лимонных корочек (вымачиваем в коньяке или соке апельсина со специями);
▪️240 гр. муки
▪️175 гр. сливочного масла
▪️175 гр сахара
▪️3 яйца (140 гр.)
▪️ваниль
▪️1/2 ч.л. разрыхлителя
▪️щепотка соли
Взбиваем масло с сахаром, ванилью и солью в пышную массу. Добавляем яйца, вводим по одному. Добавляем изюм, перемешиваем и добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем около 80-100 минут при 160 градусах.
Украшаем остывший кекс глазурью:
Берём сахарную пудру и замешиваем с соком до густого состояния. Поливаем кекс!
Готово!👌💫✅
Приятного аппетита!
Около минуты
9 мая 2024