13 подписчиков
Быстро и вкусно. Glühwein"(Б/А)
Ингредиенты:
вода питьевая — 1,2 л;
апельсин — 4-5 кружочков;
Корица — 2 палочки или 1 ч. л. молотой;
бадьян — 2-3 «звездочки»;гвоздика — 3-4 бутончика-гвоздика;
изюм — 4 ст. л.;
мед — по вкусу.
Безалкогольный глинтвейн можно готовить на любом соке — вишневом, гранатовом, яблочном или даже на чае из лепестков гибискуса, но выигрышнее всего будет вкус глинтвейна на виноградном соке.
1)Для начала поставим воду на огонь, добавив в нее заварку из лепестков гибискуса. После появления самых первых пузырьков, добавляем в воду корицу, бадьян и гвоздику.
2)После закипания (главное это не прозевать), добавляем предварительно вымытый и порезанный апельсин и изюм. Далее до минимума убавляем огонь и варим 7 минут.
3)Затем добавляем мед, дожидаемся полного его растворения и снимаем с огня. Закрываем кастрюлю крышкой и убираем в теплое место — настаиваться — минут на 10
Около минуты
9 мая 2024