2109 подписчиков
САМЫЙ СОЧНЫЙ ШАШЛЫК🥩! Мясо нежное, сочное, ароматное🤗!
‼️МАРИНАД:
НА 2 кг свиной шеи, Вам понадобятся несколько ингредиентов 🥓
📍Мясо-2кг
🧅Лук -2шт
🍅Томат-3шт
Соль, перец черный, чеснок сухой,розмарин,кавказские 🌿 травы
🛑Нарезаете мясо одинаковыми кусочками,смешиваете со специями, потом добавить лук( 🧅нарезанный кольцами и не много помятый с солью), и один помидор 🍅нарезанный не большими кусочками.
🍗Все тщательно перемешиваете в емкости и оставляете на час( ~время для подготовки угля)📍Остальные два помидора порезать и при насадке мяса на шампура , чередовать: мясо,помидор📍
⚠️⚠️⚠️ОБЯЗАТЕЛЬНО, когда будет готов уголь посыпьте его не большим количеством соли! ДЛЯ ТОГО ЧТО БЫ МЯСО ПОЛУЧИЛОСЬ РУМЯНЫМ, И НЕ ПОДГОРЕЛО!!!
♨️Готовить шашлык около 20-30 минут, переворачивая шампура каждые 30 секунд!!!
🔆✅Приятного аппетита!
Рецепт 🔥🔥🔥! Готовьте вкусно, с любовью☀️👨🍳
Около минуты
8 мая 2024