2137 подписчиков
ВЫПЕЧКА НА ЗАКВАСКЕ
Мне кажется я ещё не делилась тем, что начала печь на закваске. И уже прошло два месяца, как мы с закваской делим жилплощадь 😃 И кулич на Пасху исключением не стал, он тоже на закваске. Ооочень вкусный оказался. Правда, пекла я его до трёх ночи 🙈
За два месяца чего я только не попробовала печь:
* Лепешки
* Хлеб деревенский (классический на закваске, с красивым раскрытием)
* Хлеб для тостера (самый любимый)
* Палочки для перекусов
* Маффины
* Печенье с начинкой двух видов
* Оладьи (самые вкусные В МИРЕ)
* Синнабоны
* Макароны
Выпечка в последнее время оказалась отдельным миром и видом искусства 🥖🥐🥨
Мне не терпится поделится с вами рецептами и всем, что удалось узнать о заквасочном мире за последнее время, поэтому следующее видео будет о заквасках. Уже смонтировала его, но решила не опубликовывать в страстную седмицу.
Думала также для удобства дублировать рецепты в письменном виде сюда с тегами, некоторые писали, что так удобней воспринимать, как считаете? Нужны здесь рецепты? 🙂
Около минуты
8 мая 2024