304 подписчика
Одно из множества приятных открытий этого моего визита в Калининград с Балтма Турс — ресторан с не калининградским названием Dolce Vita — отличный ресторан авторской кухни, один из старейших в городе (работают уж скоро 20 лет!), под управлением той самой AGroup семьи Агеевых.
Дорогой интерьер, статусная публика, внимательное обслуживание, интересное меню, хороший выбор вин. Цены высокие для города, но они оправданы, дольче вита всё -таки!
Отведали в этот вечер (наслаждайтесь медленно):
• Мильфей с балтийской килькой
• Татаки из утки
• Пончики из балтийской трески
• Тартар из телятины с чёрной икрой и цитрусовым маслом
• Какая-то невообразимо вкусная паста
• Судак балтийский
• Фермерская перепёлка с яблоками и чечевицей с овощами
• Наполеон (мильфей) со свежими ягодами и кремом маскарпоне
@bestrussiaexpo (Best Russia) #ТуризмРоссииЛучшее
Около минуты
7 мая 2024