12 подписчиков
Ситуация: адски помялись помидоры, в салат не вариант, поэтому ловите рецепт моего любимого томатного супа. Готовится 15 минут 🥘
🍴Нарезаем лук (можно крупно), трем морковь и отправляем обжариваться в кастрюлю
🍴Нарезаем помидоры кубиками и отправляем к поджарке
🍴Добавляем песто, либо просто специи (чеснок, перец, базилик)
🍴Добавляем резаные томаты в собственном соку, с ними вкус более насыщенный
🍴можно добавить сливки или бульон, но я люблю просто чуть разбавить водой и далее блендерим в пюре
🍴Обожаю этот суп со страчателой и бальзамиком
Это просто MAMMA MIO! La bella vita in Italia!
Около минуты
7 мая 2024