1271 подписчик
Оладьи с сосисками на кефире
Ингредиенты:
Кефир - 400 миллилитров
Сосиски - 100 грамм
Мука - 280 грамм
Яйцо - 2 штуки
Соль - щепотка
Сода - 1/2 чайной ложки
Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком и даем 5 минут постоять. Добавляем соль, яйца снова перемешиваем венчиком. Добавляем просеянную муку и перемешиваем. Сосиски нарезаем кубиками и добавляем в тесто, перемешиваем. Выкладываем тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим до золотистого цвета с обеих сторон. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
7 мая 2024