32,9K подписчиков

Честно говоря, я сама сразу подумала, что это дуршлаг. Однако зачем он нужен в древности? Что на него откидывать?


Так что совершенно права комментатор Лариса - это действительно миски для приготовления творога. Вот, помню Гомер рассказывал, как Одиссей сотоварищи проник в пещеру великана Полифема:

"Быст­ро в пеще­ру вошли мы, но в ней не заста­ли цик­ло­па.
Жир­ных коз и овец он пас на лугу неда­ле­ком.
Всё вни­ма­тель­но мы огляде­ли, вошед­ши в пеще­ру.
Пол­ны были кор­зи­ны сыров; ягня­та, коз­ля­та
В стой­лах тес­ни­лись; по воз­рас­ту он раз­ме­стил их отдель­но:
Стар­ших со стар­ши­ми, сред­них со сред­ни­ми, ново­рож­ден­ных
С ново­рож­ден­ны­ми; сыво­рот­кой были пол­ны все сосуды,
Там же подой­ни­ки, вед­ра сто­я­ли, гото­вые к дой­ке".

... а потом пришел хозяин пещеры и

"Коз и овец подо­ил, как у всех это при­ня­то делать,
И под­ло­жил сосун­ка после это­го к каж­дой из маток.
Бело­го взял моло­ка поло­ви­ну, мгно­вен­но заква­сил,
Тут же отжал и сло­жил в спле­тен­ные проч­но кор­зи­ны,
А поло­ви­ну дру­гую оста­вил в сосудах, чтоб мог он
Взять и попить моло­ка, чтоб ему оно было на ужин".

Как вам кажется, нет ли здесь описательных намеков на то, что Полифем готовил творог из молока своих козочек и овечек?
Честно говоря, я сама сразу подумала, что это дуршлаг. Однако зачем он нужен в древности? Что на него откидывать?
278 просмотров
5