Найти тему
Ольга Павлова - врач эндокринолог, диабетолог.
4 мая 2024
❤️ ПП-СОТТЕ. Низкоуглеводное Сотте из корня сельдерея богато витаминами и минералами и разрешено при снижении веса и диабете. 👩‍🍳Ингредиенты: 670 г (800 г не очищенного) корня сельдерея 200 г 🧅 лука 1 ст.томатного сока 200 г салатного перца (можно использовать замороженный, можно свежий) зелень , соль 2-3 ст.л. оливкового масла 👩‍🍳Приготовление: Сельдерей, лук, перец, порезать кубиками (сельдерей крупнее лука). На разогретой и смазанной сковороде пассеруем лук, добавляем сельдерей, тушим под крышкой до полу-готовности , затем добавляем перец и томатный сок, далее тушим под крышкой до мягкости сельдерея...