7 подписчиков
ЧИА-ПУДИНГ
Вот простой и вкусный рецепт чиа-пудинга:
Ингредиенты:
1/4 стакана чиа-семян
1 стакан нежирного молока (кокосовое, миндальное, соевое или обычное молоко)
1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию, для аромата)
Мед, кленовый сироп или другой подсластитель по вкусу
Свежие фрукты или ягоды для украшения (по желанию)
Инструкции:
В небольшой миске смешайте чиа-семена, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, чтобы чиа-семена равномерно распределились в жидкости.
Добавьте мед или кленовый сироп по вкусу и снова хорошо перемешайте.
Покройте миску плёнкой или крышкой и оставьте её в холодильнике на несколько часов или на всю ночь, чтобы пудинг застыл и приобрёл консистенцию.
Периодически (примерно раз в 30 минут) перемешивайте содержимое миски, чтобы чиа-семена не скапливались в комках и равномерно впитывали жидкость.
После того как чиа-пудинг застынет и приобретёт консистенцию желе, достаньте его из холодильника.
Переложите пудинг в стаканы или чашки для подачи.
Украсьте чиа-пудинг свежими фруктами или ягодами по вашему вкусу.
Подавайте чиа-пудинг немедленно как десерт или здоровую закуску.
Этот рецепт чиа-пудинга идеально подходит для тех, кто ищет здоровый и питательный способ начать свой день или закончить его. Приятного аппетита!
1 минута
3 мая 2024