Найти в Дзене
25 подписчиков

История одного салата.


🥦Небольшой картофель разрезать пополам, обжарить (можно сначала отварить, пооом обжарить), уложить в тарелке срезом вверх
🥦Редис нарезать колечками, добавить к картофелю
🥦2-3 яйца сварить всмятку, порезать четвертинками
🥦спаржу порезать на 3-4 части, обжарить на сливочном масле
🥦мелко нарезать зеленый лук
🥦заправка: чуть взбить немного одивкового масла и яйцо, добавить 1 чл дижонской горчицы и лимонный сок. 

Посолить, поперчить, наслаждаться🤌🏻

Можно сделать салат более полезным: спаржу и картофель отварить или запечь🫶🏼
Около минуты