14 подписчиков
😋Банановый панкейки😋
Ингредиенты:
молоко - 210 мл
яйцо С0 - 1 шт.
мука пшеничная в/с - 200 гр.
банан – 1 шт.
разрыхлитель теста - 5 гр. (1 ч. ложка)
масло растительное - 25 гр. (2 ст. ложки)
сахар 30 гр. (2 ст. ложки)
ванильный сахар - 1 ч.ложка
соль - 1/2 ч.ложки
Приготовление:
Смешиваем яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавляем молоко и растительное масло - снова перемешиваем.
Банан измельчаем в блендере в кашицу и добавляем в тесто. Перемешиваем.
Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. При желании можно добавить корицу или другие специи. Перемешиваем тесто до однородности.
Выпекаем панкейки на среднем огне на сухой сковороде с двух сторон. Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать панкейк.
К панкейкам хорошо добавлять ягоды, орехи, поливать различными сиропами и сладкими соусами, растопленным шоколадом, сгущённым молоком или мёдом.
Обязательно попробуй приготовить!
Около минуты
1 мая 2024